Nuôi hươu sao lấy nhung - hướng phát triển kinh tế mới ở phường Xuân Lộc

Trong một lần về quê Hà Tĩnh, nhận thấy mô hình nuôi hươu khá phù hợp với khu vực mình đang sinh sống, bà Nguyễn Thị Hoài, khu phố Bàu Sen đã đưa 3 con hươu về chăn nuôi thử nghiệm. Sau thời gian chăm sóc, nhân giống, đến nay đàn hươu của gia đình bà đã phát triển lên 8 con. Bà Hoài chia sẻ: “Ban đầu, gia đình tôi cũng gặp nhiều khó khăn do chưa có kinh nghiệm, nhưng sau khi tìm hiểu, học hỏi kỹ thuật nuôi hươu, dần dần đàn hươu của gia đình tôi phát triển tốt. Ngoài việc bán nhung hươu, gia đình tôi còn bán thêm con giống, nên giúp gia đình có thêm thu nhập ổn định.”

Theo bà Hoài, hươu sao là loài vật nuôi có khả năng thích nghi tốt, dễ chăm sóc, phù hợp với điều kiện khí hậu và nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương. Thức ăn chủ yếu của hươu là các loại lá cây, cỏ tự nhiên, bắp, khoai, mì…, giúp người chăn nuôi tận dụng hiệu quả nguồn phụ phẩm nông nghiệp, giảm chi phí đầu tư. Chuồng trại nuôi hươu không yêu cầu phức tạp, tuy nhiên cần đảm bảo khô ráo, sạch sẽ và thông thoáng để vật nuôi phát triển tốt. Giá nhung hươu dao động từ 1,5 triệu đến 2 triệu đồng/100g (tùy thời điểm). Mỗi năm, hươu đực có thể cho khai thác nhung từ 1 đến 2 lần, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người chăn nuôi.

Cũng theo bà Hoài, nhung hươu được ví như “thần dược” do mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sản xuất, bào chế thuốc cũng như các sản phẩm chức năng bổ sung sức khỏe cho con người. Vì vậy, theo kinh nghiệm của bà, trong quá trình nuôi hươu cần lưu ý giai đoạn lấy nhung. Trong giai đoạn này, hươu đực cần được chăm sóc kỹ lưỡng, đúng kỹ thuật và bồi dưỡng lượng thức ăn vừa đủ, an toàn.

Đánh giá về mô hình chăn nuôi hươu của hộ gia đình bà Nguyễn Thị Hoài, ông Nguyễn Thành Tân, Phó Chủ tịch Hội Nông dân phường Xuân Lộc, cho biết: Đây là mô hình mới, nhưng qua tham quan nhận thấy khá hiệu quả. Trong thời gian tới, Hội Nông dân phường sẽ tổ chức cho các hộ có ý định chăn nuôi hươu tham quan, đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền, tổ chức tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật chăn nuôi hươu sao cho người dân. Ngoài ra, Hội Nông dân phường sẽ tạo điều kiện để các hộ nuôi hươu kết nối với các kênh phân phối, thu mua nhung hươu cũng như con giống, từng bước mở rộng quy mô, phát triển mô hình theo hướng hàng hóa, bền vững.

Có thể nói, nuôi hươu sao lấy nhung đang mở ra hướng phát triển kinh tế mới đầy triển vọng tại phường Xuân Lộc. Mô hình này kỳ vọng sẽ tiếp tục phát triển, góp phần nâng cao thu nhập và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.