Những năm trở lại đây, nhiều hộ nông dân tại xã Xuân Lộc đã phát triển mô hình “2 trong 1” trồng tiêu kết hợp với nuôi dê; làm sàn chuồng dưới tán cây tiêu, sử dụng cành cây trụ tiêu ngay tại vườn tiêu làm thức ăn chính cho dê. Mô hình này đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, tiết kiệm chi phí và là hướng đi bền vững cho người nông dân.
Gia đình ông Nguyễn Thành Tân (ấp thọ Lộc, xã Xuân Lộc) có diện tích gần 2 ha hồ tiêu. Tuy nhiên, thời điểm vườn tiêu của gia đình bắt đầu thu hoạch cũng là giai đoạn giá loại nông sản này liên tục “lao dốc”, khiến chi phí đầu tư quay vòng bị hạn chế. Biết về mô hình nuôi dê trong vườn tiêu giúp tăng thu nhập, gia đình ông đã mua dê giống về gầy đàn và nuôi lên quy mô khoảng 100 con như hiện nay.
Ông Tân sử dụng nguồn lá cây từ những cây trồng làm trụ đỡ cho tiêu để làm thức ăn cho dê
Theo ông Tân, trong vườn tiêu đã có sẵn nguồn lá cây từ những cây trồng làm trụ đỡ cho tiêu để làm thức ăn cho dê. Nhà vườn chỉ tốn thêm chút công hái lá làm thức ăn chăn nuôi nên hầu như không tốn chi phí thức ăn chăn nuôi. Ngoài ra, gia đình ông Tân còn tận dụng nguồn phân dê để chăm bón cho vườn tiêu, giúp giảm thiểu chi phí vì phân dê giàu chất hữu cơ, góp phần cải tạo đất. Nhờ vậy, vườn tiêu của gia đình ông luôn xanh tốt, mỗi năm cho năng suất 2-2,5 tấn/ha.
Ông Nguyễn Thành Tân chia sẻ: Gia đình tôi đã tận dụng lá từ trụ tiêu để chăn nuôi thêm đàn dê, tạo thêm nguồn thu nhập cho gia đình và tận dụng nguồn phân chuồng làm theo quy trình hữu cơ, ủ với nấm Trichoderma để bón vào vụ tới. Nấm Trichoderma có tác dụng kháng các bệnh chết nhanh, chết chậm của cây tiêu; còn đối với vi khuẩn có hại cho cây tiêu, gia đình sẽ xử lý bằng các nhóm sinh học. Nếu tận dụng được nguồn phân chuồng bón cho cây tiêu thì sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí, cụ thể là sẽ tiết kiệm được khoảng 25-30 triệu tiền phân bón cho cây tiêu.
Nguồn phân dê sẽ được ủ với nấm Trichoderma để bón vào vụ tiêu tới
Hiện giá tiêu đã tăng cao trở lại. Từ đầu năm đến nay, có thời điểm giá tiêu tăng gần 200 ngàn đồng/kg, dự báo giá tiêu vẫn trên đà tăng nên gia đình ông Tân vẫn đang tích cực chăm sóc vườn cây hồ tiêu với hy vọng đạt năng suất cao nhất. Ngoài ra, với kinh nghiệm trồng tiêu của mình, gia đình ông Tân cũng tích cực hỗ trợ bà con nông dân về giống và kỹ thuật trồng tiêu, nhân rộng mô hình trồng tiêu kết hợp nuôi dê.
Ông Nguyễn Thành Tân chia sẻ thêm: Hiện tại giá tiêu cũng lên tới khoảng 162-165 ngàn/kg nên gia đình rất mừng và cũng mừng cho các hộ nông dân đang trồng tiêu. Gia đình cũng có một số giống tiêu Tùng Linh để chia sẻ cho bà con trồng tiêu và cũng muốn nhân rộng mô hình trồng tiêu – nuôi dê, để hỗ trợ phát triển kinh tế cho bà con nông dân.
Được biết, toàn xã Xuân Lộc có khoảng 1,2 ngàn ha trồng tiêu, trong đó diện tích cho thu hoạch là 1,1 ngàn ha. Thời gian qua, Hội Nông dân xã Xuân Lộc đã tích cực tuyên truyền, vận động hội viên nông dân áp dụng mô hình sử dụng phân hữu cơ trong chăm sóc cây tiêu. Mô hình được triển khai tại nhiều hộ trồng tiêu trên địa bàn xã, bước đâu mang lại hiệu quả tích cực, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân và bảo vệ môi trường sinh thái.
Ông Hồ Văn Tài, Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Lộc cho biết: Giá trị kinh tế từ mô hình trồng tiêu – nuôi dê đem lại rất cao nên mô hình đang được nhân rộng tại địa phương. Thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động hội viên mở rộng diện tích sử dụng phân hữu cơ; đồng thời phối hợp với các ngành liên quan hỗ trợ kỹ thuật, từng bước nhân rộng mô hình trên toàn địa bàn xã, góp phần nâng cao thu nhập và đời sống cho hội viên nông dân.
Những năm qua, nhiều bà con nông dân xã Xuân Lộc đã phát huy các lợi thế về đất đai, khí hậu, cây trồng, nguồn thức ăn gia súc, gia cầm... để phát triển mô hình kinh tế chăn nuôi kết hợp với trồng trọt. Mô hình chăn nuôi dê kết hợp trồng hồ tiêu tuy không phải là mô hình chăn nuôi mới song lại có ý nghĩa giúp bà con hướng tới mục tiêu phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, an toàn, hữu cơ, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
