Hiện nay, trên địa bàn xã Suối Cát có 3 mô hình Hợp tác xã phát triển kinh tế, gồm 1 Hợp tác xã nông nghiệp, 1 Hợp tác xã thương mại dịch vụ Chợ Suối Cát và 1 Hợp tác xã Cacao.

Về Hợp tác xã nông nghiệp có 12 thành viên, vốn điều lệ 100 triệu đồng, hàng năm, đều tổ chức sản xuất được gần 10ha rau các loại, với sản lượng gần 400 tấn đạt doanh thu hơn 2 tỷ đồng mỗi năm. Hợp tác xã nông nghiệp thực hiện tiêu thụ số lượng rau của các thành viên để phân phối tại các chợ đầu mối và các chợ truyền thống nhằm phục vụ cho người dân.

Về Hợp tác xã thương mại dịch vụ Chợ Suối Cát có 131 thành viên, vốn điều lệ 300 triệu đồng, hàng năm, Hợp tác xã đã kết hợp quỹ trợ vốn phát triển của Liên minh Hợp tác xã tỉnh giải ngân cho các thành viên vay vốn sản xuất kinh doanh; giải ngân vốn vay cho các điểm bình ổn giá và điểm bán hàng bình ổn giá Lưu động của Hợp tác xã theo kế hoạch của UBND tỉnh Đồng Nai. Thường xuyên tuyên truyền, vận động các hộ kinh doanh gia súc gia cầm, thủy sản trên địa bàn xã thực hiện tốt việc cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm không mua bán sản phẩm thịt không rõ nguồn gốc để phục vụ nhu cầu tiêu dùng cho người dân được đảm bảo.  

Hợp tác xã Cacao có 22 thành viên, tổng vốn điều lệ 220 triệu đồng, có tổng diện tích sản xuất 21,2ha với sản lượng bình quân từ 280 đến 300 tấn, đạt doanh thu khoảng 1,7 tỷ đồng mỗi năm. Nhằm tạo đầu ra cho sản phẩm, cũng như phát triển mô hình nên Hợp tác xã Cacao đã ký hợp đồng với các công ty để nhận được hỗ trợ về giống, phân bón và thu mua sản phẩm.

Nhờ sự quan tâm và chỉ đạo sâu sát của UBND xã Suối Cát, sự đoàn kết, nỗ lực của các thành viên, cũng như sự lãnh đạo của Ban giám đốc, Hội đồng quản trị nên nhìn chung các Hợp tác xã đều phát triển và hoạt động có hiệu quả.  

Xuân Tùng