Theo kế hoạch, thời gian từ 15/4 đến 15/5/2024, huyện sẽ triển khai nhiều chiến dịch truyền thông, các hoạt động kiểm tra liên ngành, nhất là kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm về các loại giấy chứng nhận, giấy cam kết, kiểm tra các nhãn sản phẩm cũng như các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm…

Dự và phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Phó Chủ tịch UBND huyện Xuân Lộc Huỳnh Thị Lành cho rằng: Ngộ độc thực phẩm là vấn đề hết sức phức tạp, trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Tuy thời gian qua, trên địa bàn huyện chưa có vụ ngộ độc thực phẩm lớn xảy ra nhưng vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm  trên địa bàn huyện vẫn đang phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức, sản phẩm nông nghiệp của một số cở sở sản xuất còn dư lượng kháng sinh vượt mức cho phép, việc sử dụng các hóa chất, phụ gia độc hại trong chế biến, bảo quản thực phẩm còn khá phổ biến…, đồng chí Phó Chủ tịch UBND huyện mong muốn các cấp, các ngành, cơ quan, đoàn thể, trường học, các cơ sở sản xuất kinh doanh và mỗi người dân hãy coi công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mình, vì bản thân, vì gia đình mình và vì toàn xã hội, mỗi người dân hãy là một giám sát viên, đấu tranh với các hành vi vi phạm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm